Condé Nast Traveller: Η χώρα που "έκλεψε" από την Ελλάδα την πρωτιά για το καλύτερο φαγητό στον κόσμο

Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2026

Τη λίστα με τους δέκα κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς του πλανήτη έδωσε στη δημοσιότητα το γνωστό ταξιδιωτικό περιοδικό Condé Nast Traveller, καταγράφοντας τις χώρες που ξεχωρίζουν για το φαγητό τους.

Σύμφωνα με τις προτιμήσεις των αναγνωστών του, η Ελλάδα κατακτά τη δεύτερη θέση της παγκόσμιας κατάταξης, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική της παραδοσιακής κουζίνας της. Στην κορυφή βρίσκεται η Ιταλία, η οποία συγκεντρώνει την υψηλότερη βαθμολογία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το ίδιο περιοδικό είχε πρόσφατα ανακηρύξει την Ελλάδα ως τον κορυφαίο τουριστικό προορισμό στον κόσμο για το 2026. Η χώρα μας συγκέντρωσε 98,14 βαθμούς στους 100, ξεπερνώντας δημοφιλείς ταξιδιωτικούς προορισμούς, μεταξύ των οποίων η Ιταλία, η Ισπανία, η Γαλλία και η Τουρκία.

Η Ελλάδα στη δεύτερη θέση με "όπλα" σουβλάκι, τζατζίκι και ελιές

Με συνολική βαθμολογία 96,72 στα 100, η Ελλάδα αναδεικνύεται στη δεύτερη καλύτερη χώρα παγκοσμίως για το φαγητό της. Καθοριστικό ρόλο στην υψηλή θέση της διαδραματίζει η μεσογειακή διατροφική παράδοση, αλλά και η μεγάλη ποικιλία γεύσεων που συναντά κανείς από περιοχή σε περιοχή.

Στην παρουσίασή του, το Condé Nast Traveller υπογραμμίζει τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας, ο οποίος αποτυπώνεται τόσο στην ηπειρωτική Ελλάδα όσο και στα χιλιάδες νησιά της.

"Η Ελλάδα είναι ένα συνονθύλευμα από απέραντη ηπειρωτική χώρα και περίπου 6.000 λαμπερά νησιά, και κάθε πολύχρωμη γωνιά προσφέρει κάτι νέο όσον αφορά το φαγητό.

Επιβιβαστείτε σε ένα πλοίο για τη Μύκονο για να δοκιμάσετε κυκλαδίτικα μενού σε διακριτικές ταβέρνες, ενώ στην Αθήνα, οι σεφ επαναπροσδιορίζουν κλασικές συνταγές μέσα από μια ποικιλία πρωτοποριακών μεθόδων.

Αλλά ανεξάρτητα από την εκτέλεση, τα κλασικά πιάτα αυτής της μεσογειακής χώρας έχουν ήδη κερδίσει τις καρδιές μας. Σκεφτείτε καυτά σουβλάκια από την σχάρα, δροσιστικές κουταλιές τζατζίκι και ατελείωτα μικροσκοπικά μπολ με τις καλύτερες ελιές του κόσμου.

Καθώς το φαγητό συνήθως λαμβάνει χώρα σε εξωτερικό χώρο, η μαγευτική θέα σας συνοδεύει πάντα στο τραπέζι, το κερασάκι στην τούρτα του ήδη άψογου γεύματός σας", αναφέρουν χαρακτηριστικά οι συντάκτες του άρθρου.

Τι χάρισε στην Ιταλία την πρώτη θέση

Την κορυφαία θέση της κατάταξης εξασφάλισε η Ιταλία, συγκεντρώνοντας 96,92 βαθμούς. Η παγκόσμια φήμη της γαστρονομίας της, με χαρακτηριστικά παραδείγματα τα ζυμαρικά και την πίτσα, αποτέλεσε βασικό στοιχείο της διάκρισής της.

Οι συντάκτες του περιοδικού αναφέρονται στη μακρά γαστρονομική παράδοση της χώρας, επισημαίνοντας ότι κάθε περιοχή της προσφέρει διαφορετικές γευστικές εμπειρίες.

"Δεν είναι καθόλου νέο το γεγονός ότι η Ιταλία γνωρίζει ένα ή δύο πράγματα για το φαγητό. Ο υπέροχος νικητής μας παράγει κρεμώδη ζυμαρικά από τότε που θυμόμαστε τον εαυτό μας, και η αλλαγή τοποθεσίας για φαγητό αντικαθιστά στην Ιταλία την αλλαγή νησιών (island-hopping).

Τα τραγανά κανόλι στη Σικελία, οι πίτσες μεγαλύτερες από το τραπέζι σας στη Νάπολη και τα ριζότο με νότες ξηρών καρπών στο Μιλάνο είναι μερικές απαραίτητες στάσεις" αναφέρουν οι συντάκτες.

Παράλληλα, το δημοσίευμα επισημαίνει πως, παρά τη δυσκολία να προσδιοριστεί μία και μοναδική γαστρονομική πρωτεύουσα της Ιταλίας, η περιοχή της Εμίλια-Ρομάνα συγκεντρώνει ευρεία αποδοχή ως η σημαντικότερη γαστρονομική περιφέρεια της χώρας.

Ποιες χώρες συμπληρώνουν την πρώτη δεκάδα

Πέρα από την Ιταλία και την Ελλάδα, στην πρώτη δεκάδα των κορυφαίων γαστρονομικών προορισμών βρίσκονται ακόμη οκτώ χώρες. Η κατάταξη διαμορφώθηκε βάσει των αποτελεσμάτων των Readers' Choice Awards 2026 του Condé Nast Traveller.

Αναλυτικά, οι δέκα χώρες που συγκέντρωσαν τις υψηλότερες βαθμολογίες είναι:

Ιταλία - 96,92%: Ξεχωρίζει για την παράδοση στα ζυμαρικά και τις πίτσες.

Ελλάδα - 96,72%: Διακρίνεται για τη μεσογειακή κουζίνα και τις παραδοσιακές γεύσεις της.

Πορτογαλία - 96,57%: Κερδίζει τις εντυπώσεις με τα θαλασσινά του Ατλαντικού και τα γλυκά της Λισαβόνας.

Ιαπωνία - 96,00%: Ξεχωρίζει για τις γαστρονομικές επιλογές του Τόκιο και τα ριόκαν.

Ινδονησία - 95,87%: Το Ουμπούντ και η Τζακάρτα αποτελούν χαρακτηριστικά παραδείγματα της γαστρονομικής της ταυτότητας.

Τουρκία - 95,65%: Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στις αγορές της Κωνσταντινούπολης και στον μπακλαβά του Γκαζιαντέπ.

Ισπανία - 95,48%: Το Σαν Σεμπαστιάν, η Σεβίλλη και η Βαλένθια ξεχωρίζουν ως σημαντικοί γαστρονομικοί προορισμοί.

Ταϊλάνδη - 95,31%: Το street food της Μπανγκόκ αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματά της.

Κροατία - 94,39%: Το Ροβίνι συγκεντρώνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις γαστρονομικές του επιλογές.

Νότια Αφρική - 94,26%: Το Κέιπ Τάουν και το Φράνσχουκ συμπληρώνουν την παρουσία της χώρας στη δεκάδα.